Monte Dorado Gran Reserva 塞拉诺火腿
价格范围：65,00€ 至 78,00€
以最实用的形式呈现的传统风味
Monte Dorado 珍藏塞拉诺火腿保留了我们珍藏火腿的所有特性，并采用更易于操作和使用的规格。该火腿采用相同的精选白猪肉制成，经过细致的传统盐腌工艺，并在天然酒窖中缓慢腌制9 个月以上。
其较小的尺寸加速了风味的提炼，浓缩了香气，并赋予肉更浓郁的质地，其腌制风味略高于火腿。
为何选择我们的塞拉诺珍藏火腿？
至少腌制 9 至 12 个月
更舒适且经济的规格
传统、纯正且均衡的风味
非常适合小型家庭、酒店和餐前小吃
是开始了解西班牙腌制食品世界的好选择
提供整块、去骨或切片
如果您正在寻找经济实惠但制作精良的塞拉诺火腿，那么这是一个可靠的选择。其天然的腌制过程和精心的制作使其成为经常食用的理想之选，同时又不失品质。
塞拉诺火腿：一如既往，但更胜一筹
在 Monte Dorado，我们也以对待伊比利亚火腿的相同理念来对待我们的塞拉诺火腿：耐心、清洁、尊重传统。最终的火腿在风味和外观上都超出了预期。
对于那些喜欢以最受欢迎和最容易获得的形式享用优质火腿的人来说，这是一个简单而美味的日常选择。
在蒙特多拉多，一切都不会加速。火腿在天然干燥室中腌制 18 到 48 个月，具体取决于其类别、形态和特性。温度、湿度和静谧与我们火腿大师的经验和谐地工作。不着急，因为着急不是真实的一部分。
在那几个月里，火腿慢慢地发生变化。脂肪融化，肉质沉淀，香气变得精致。这是一个亲密、古老的过程，时间是真正的秘密成分。
