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蒙特多拉多塞拉诺火腿精选

价格范围:89,00€ 至 99,00€

在南方空气中腌制的传统

蒙特多拉多塞拉诺火腿精选是一款自豪地代表着传统西班牙腌制火腿精髓的产品。这款火腿来自精选的白猪,并在天然酒窖中经过12 至 18 个月的漫长腌制过程,在柔和、香气和浓郁风味之间实现了完美的平衡。

在蒙特多拉多,我们不认为塞拉诺火腿是一种普通产品,而是一种同样值得尊重、耐心和专业知识的特产。因此,每一件产品都采用手工方法制作,使用海盐并缓慢腌制,并按照安达卢西亚干燥清洁的空气所设定的节奏进行。

是什么让我们的塞拉诺火腿如此特别?

  • 12 至 18 个月的自然熟化

  • 口感柔和、均衡且持久

  • 质地紧实,瘦肉和脂肪融化

  • 带骨整件、去骨或切片

  • 卓越的性价比

  • 适合家庭消费、酒店或礼品的理想产品

这款火腿非常适合那些希望在线购买塞拉诺精选火腿的人,他们可以放心购买到一款精心制作、诚实且具有可识别风味的产品,没有刺耳的味道,但充满了真实性。


永不过时的经典

非常适合日常、小吃、三明治或与朋友一起享用冷盘。也是一份备受赞赏的礼物,因其朴素的展示、友好的风味和合理的价格。
蒙特多拉多塞拉诺火腿精选是我们系列中最通用的选择,也是最受欢迎的选择之一。

在蒙特多拉多,一切都不会加速。火腿在天然干燥室中腌制 18 到 48 个月,具体取决于其类别、形态和特性。温度、湿度和静谧与我们火腿大师的经验和谐地工作。不着急,因为着急不是真实的一部分。

在那几个月里,火腿慢慢地发生变化。脂肪融化,肉质沉淀,香气变得精致。这是一个亲密、古老的过程,时间是真正的秘密成分。

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