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Die Paleta Fuera de Norma Monte Dorado<\/strong> ist eines unserer besonderen St\u00fccke. Sie stammt von mit Eicheln gef\u00fctterten und in Freiheit aufgezogenen Schweinen, die jedoch aus technischen Gr\u00fcnden nicht den Parametern der Iberico-Norm entsprechen. Das Ergebnis ist eine Paleta mit der ganzen Intensit\u00e4t der Eichel<\/strong>, ohne Etikett\u2026 und ohne deren Preis. <\/p>\n Mit einer Reifezeit von 24 bis 32 Monaten<\/strong> entwickelt diese Paleta eine seidige Textur, ein schmelzendes Fett und einen robusten Geschmack<\/strong>, lang, mit Nuancen von Berg, Erde und Holz.<\/p>\n Exklusives und limitiertes Produkt<\/strong><\/p>\n<\/li>\n Geschmack vergleichbar mit einer zertifizierten Eichel-Paleta<\/strong><\/p>\n<\/li>\n G\u00fcnstiger, ohne sensorische Qualit\u00e4t zu verlieren<\/strong><\/p>\n<\/li>\n Das bestgeh\u00fctete Geheimnis unter Iberico-Kennern<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Wenn Sie eine g\u00fcnstige, aber authentische Iberico-Eichel-Paleta<\/strong> suchen, ist dieses St\u00fcck genau das Richtige f\u00fcr Sie. Perfekt, um es ohne Anspr\u00fcche, aber mit vollem Geschmack zu genie\u00dfen. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Die Paleta Fuera de Norma Monte Dorado<\/strong> ist ein verstecktes Juwel, reserviert f\u00fcr diejenigen, die \u00fcber das Etikett hinausblicken k\u00f6nnen. Hergestellt aus in Freiheit aufgezogenen und mit Eicheln und nat\u00fcrlichen Weiden<\/strong> gef\u00fctterten Schweinen, fallen diese St\u00fccke aus technischen Gr\u00fcnden nicht unter die offizielle Klassifizierung des Iberico, behalten aber eine absolut vergleichbare \u2014 und sogar h\u00f6here \u2014 sensorische Qualit\u00e4t als viele als Eichel gekennzeichnete Paletas. <\/p>\n Mit einer langsamen Reifung zwischen 24 und 32 Monaten<\/strong> entwickelt diese Paleta einen einzigartigen Charakter. Ihr Fleisch, in intensiven Farbt\u00f6nen, ist gro\u00dfz\u00fcgig marmoriert und verstr\u00f6mt ein Aroma, das an die freie Natur, die traditionelle Reifung, die Eichel und den leichten Rauch der nat\u00fcrlichen Bodegas erinnert. <\/p>\n Am Gaumen ist ihr Geschmack tiefgr\u00fcndig, mit einer honigartigen Textur und einem langen Abgang, der einen lebendigen, authentischen, anhaltenden Eindruck hinterl\u00e4sst.<\/p>\n Ein St\u00fcck f\u00fcr Kenner, f\u00fcr diejenigen, die Geschmack ohne Filter oder Kunstgriffe suchen, nur Wahrheit und Exzellenz.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3278,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[222],"product_tag":[],"class_list":["post-3877","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-paletten","sales-flash-overlay","woocommerce-text-align-center","woocommerce-image-align-center","do-quantity-buttons","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable","has-default-attributes"],"yoast_head":"\n
\nIdeal f\u00fcr Kenner<\/h3>\n
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