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Der Jam\u00f3n 50 % Ib\u00e9rico de Cebo de Campo<\/strong> Monte Dorado ist eines unserer Produkte, das aufgrund seines hervorragenden Verh\u00e4ltnisses zwischen Qualit\u00e4t, Geschmack und Preis am meisten gesch\u00e4tzt wird. Dieses St\u00fcck stammt von iberischen Schweinen, die in Halbfreiheit<\/strong> aufgezogen und mit nat\u00fcrlichen Weiden, Wildkr\u00e4utern und erstklassigem Futter<\/strong> gef\u00fcttert werden, und repr\u00e4sentiert die Authentizit\u00e4t des andalusischen Landes. <\/p>\n Diese Jam\u00f3n-Sorte, die mit dem gr\u00fcnen Etikett<\/strong> gekennzeichnet ist, reift zwischen 24 und 36 Monaten<\/strong> in nat\u00fcrlichen Bodegas, wo sie ein frisches, sauberes und sehr ausgewogenes aromatisches Profil entwickelt.<\/p>\n 50 % iberische Rasse<\/strong><\/p>\n<\/li>\n Aufzucht im Freien<\/strong><\/p>\n<\/li>\n Langsame und respektvolle Reifung<\/strong><\/p>\n<\/li>\n Weicher, anhaltender und nuancenreicher Geschmack<\/strong><\/p>\n<\/li>\n Perfekt f\u00fcr den regelm\u00e4\u00dfigen Verzehr ohne Qualit\u00e4tsverlust<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Dank seiner Aufzucht in Freiheit und der abwechslungsreichen Ern\u00e4hrung bietet dieser Jam\u00f3n eine nat\u00fcrliche Fettinfiltration<\/strong>, eine saftige Textur und einen lang anhaltenden Nachgeschmack, der an die Berge und die saubere Luft des S\u00fcdens erinnert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Der Jam\u00f3n 50 % Ib\u00e9rico de Cebo de Campo Monte Dorado<\/strong> verk\u00f6rpert das Gleichgewicht zwischen Natur, Tradition und Exzellenz. Dieser Jam\u00f3n stammt von Schweinen der iberischen Rasse zu 50 %, die in Halbfreiheit auf den andalusischen Feldern aufgezogen und mit nat\u00fcrlichen Weiden, Kr\u00e4utern und hochwertigem Futter<\/strong> gef\u00fcttert werden, und stellt eine verantwortungsvolle, schmackhafte und authentische Option dar. <\/p>\n Sein Reifeprozess \u2013 zwischen 24 und 36 Monaten<\/strong> \u2013 wird auf handwerkliche Weise durchgef\u00fchrt, sodass jedes St\u00fcck eine eigene Pers\u00f6nlichkeit entwickeln kann. Beim Aufschneiden bietet sein Fleisch Farbt\u00f6ne, die von Rot bis Rosa reichen, mit einer Fettinfiltration, die seine Qualit\u00e4t verr\u00e4t. <\/p>\n Das Aroma ist sauber und nat\u00fcrlich, mit Noten, die an offene Felder, trockenes Gras und die heilende Tradition des S\u00fcdens erinnern. Am Gaumen zeigt er sich saftig, mit einem weichen, aber nuancenreichen Geschmack: Man erkennt Ankl\u00e4nge von Getreide, N\u00fcssen und sogar leichten Kr\u00e4uternoten. <\/p>\n Er ist eine ausgezeichnete Wahl f\u00fcr alle, die ein nachhaltiges und geschmackvolles Produkt<\/strong> mit dem unverwechselbaren G\u00fctesiegel der iberischen Handwerkskunst suchen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3270,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[219],"product_tag":[],"class_list":["post-3854","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-schinken","sales-flash-overlay","woocommerce-text-align-center","woocommerce-image-align-center","do-quantity-buttons","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable","has-default-attributes"],"yoast_head":"\nIdeal f\u00fcr alle, die einen nat\u00fcrlichen und handwerklich hergestellten Jam\u00f3n Ib\u00e9rico suchen<\/h3>\n
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